🌲 Sel Umami de la Montagne à l'ail noir biologique – 325 g

🌲 Sel Umami de la Montagne – 325 g

Un sel d’exception qui marie la richesse des forêts québécoises à l’élégance des ingrédients nobles.

Offrez à vos papilles un voyage gustatif unique avec notre sel Umami de la Montagne, un mélange raffiné conçu pour les amoureux de la bonne cuisine et des produits du terroir. Ce sel d’exception est élaboré à partir de sel de Guérande – reconnu pour sa pureté et sa texture croquante – auquel on a ajouté une généreuse dose de champignons sauvages cueillis à la main au Québec, incluant des morilles, des cèpes et des matsutakes.

Mais ce n’est pas tout…
Pour intensifier son goût umami et lui donner une profondeur complexe et savoureuse, nous y avons intégré de l’ail noir biologique provenant de la ferme Terre et Vent, un producteur local engagé et respectueux de la terre.

💡 Parfait pour :

• Assaisonner vos viandes, poissons et légumes grillés

• Ajouter une touche forestière à vos plats de pâtes, risottos ou sauces

• Sublimer vos œufs, salades et plats végétariens

• Surprendre vos invités avec une saveur unique, riche et boisée

✔️ Points forts :

• Ingrédients 100 % naturels et de haute qualité

• Cueillette sauvage locale au Canada, Québec

• Ail noir bio fermenté lentement pour un goût doux, sucré et balsamique

• Produit sans additif ni agent de conservation

• Format généreux de 325 g (11,5 oz)

Un incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique, les chefs maison curieux et les foodies à la recherche de nouvelles saveurs naturelles.

🛒 Ajoutez-le à votre panier et découvrez la magie de la forêt dans chaque pincée.