inspiration culinaire

Recette de gaspacho

Recette de gazpacho pour 15 personne

Joseph-Alexandre Darrous

Ingrédients: 18 tomates mûres, grossièrement hachées. 3 concombre, pelés et grossièrement hachés. 3 poivrons vert, grossièrement hachées. 3 petits oignons rouges, grossièrement haché. 6 gousses d'ail, émincées. 9 tasses de...

Recette de gazpacho pour 15 personne

Joseph-Alexandre Darrous

Ingrédients: 18 tomates mûres, grossièrement hachées. 3 concombre, pelés et grossièrement hachés. 3 poivrons vert, grossièrement hachées. 3 petits oignons rouges, grossièrement haché. 6 gousses d'ail, émincées. 9 tasses de...

goulash égyptienne

Tarte à la Viande Croustillante en Feuille de P...

Joseph-Alexandre Darrous

Ingrédients : • Feuille de phyllo : 1 paquet de 450 grammes de pâte phyllo congelée décongelée toute la nuit au réfrigérateur. • Oeuf : 1 œuf battu dans 1...

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Tarte à la Viande Croustillante en Feuille de P...

Joseph-Alexandre Darrous

Ingrédients : • Feuille de phyllo : 1 paquet de 450 grammes de pâte phyllo congelée décongelée toute la nuit au réfrigérateur. • Oeuf : 1 œuf battu dans 1...

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cookies aux pépites de chocolat

Recette de Cookies aux Pépites de Chocolat Umam...

Joseph-Alexandre Darrous

• 1 Recette de Cookies aux Pépites de Chocolat Umami de la Montagne tasse (2 bâtons) de beurre salé (de préférence du beurre salé brun, noisette) • 2 1/4 tasses...

Recette de Cookies aux Pépites de Chocolat Umam...

Joseph-Alexandre Darrous

• 1 Recette de Cookies aux Pépites de Chocolat Umami de la Montagne tasse (2 bâtons) de beurre salé (de préférence du beurre salé brun, noisette) • 2 1/4 tasses...

Bol de soupe aux lentilles rouges garnie de croustilles et d’ail noir, préparée avec les Épices du Pharaon et du sel Umami de la Montagne.

Recette de Soupe aux Lentilles Rouges à l'Épice...

Joseph-Alexandre Darrous

Recette de Soupe aux Lentilles Rouges à l'Épices du Pharaon  Ingrédients : • 1 tasse de lentilles rouges • 2 oignon moyen, finement haché • 2 (ou 12)  gousses d'ail,...

Recette de Soupe aux Lentilles Rouges à l'Épice...

Joseph-Alexandre Darrous

Recette de Soupe aux Lentilles Rouges à l'Épices du Pharaon  Ingrédients : • 1 tasse de lentilles rouges • 2 oignon moyen, finement haché • 2 (ou 12)  gousses d'ail,...